tomyam plak semalam..:D

semalam aku punya menu simple giler..tomyam ayam+telur dadar....no sayur2 sbb x beli pon sayur..hahha..jom aku kongsi resepi tomyam ngan kawan2...mmg aku main campak2 ja tp rasanya mmg yummmyyy giler2...x caya tryla erk..

bahan²..

1) ayam 6 ketul saiz biasa(bleh ejas ikut kesukaan anda)

2) serai sebatang-tumbok sket kt body dia tu

3) sebungkus perencah tomyam-beli kt kedai sudah..

4) 1/2 labu bawang besar dipotong bulat

5) cabai melaka 6 biji-ditumbuk kasar

6) air 5 cawan

7) kobis bunga/ carrot/ tomato-ikut suka nk letak memana satu

8) garam secukup rasa

9) perasa hilal/ tok aji/ sebarang perasa..

10)2 ulas bawang putih dihiris halus

11) daun limau purut

12)jus limau nipis

cara² nya :

1)tumis bawang putih dengan api sederhana..-opss, lupa nk bgtau, minyak perlu sedikit ya..sekadar utk menumis ja..

2)masukkan ayam n biar kejap bg air/ jus dia kuar..

3)kemudian masukkan serai, bawang besar n daun limau diikuti memasuk kan air n biar kejap..

4)kendian masukkan perencah tomyam, garam, n perasa.

5)pastu masukkan sayur2 yang anda dh sediakan diikuti dengan jus limau

6)pastu tunggu sebentar kasi semuanya masak n air menggelegak.

7)pastu siappppppppp!!!!!!!!!!

*series mmg mudah gler..sedap lak tu...tryla..laki aku senyum lebor je aku masak tomyam bg dia..lebih kurang ja dengan yg kita mkn d kedai..buat sendiri lg dijamin bersih dan halal..:P

:D